Ремонт кремлевской столовой будет достаточно затратным для государственного бюджета.

Совсем недавно на сайте гос. закупок появилась информация о том, что начался конкурс по выбору подрядчика, который займётся реконструкцией трехэтажного здания, в котором находится ФГУП «Комбинат питания «Кремлевский».

План реконструкции уже согласовали с Управлением делами президента. И даже известно, что по окончанию ремонта основная кремлевская столовая увеличится в площади на 550 кв. метров.

На первом этаже здания решили разместить кулинарный отдел, там будет работать, также бар и стол заказов. На втором этаже планируют расположить два больших обеденных зала. На третьем предполагают сделать два помещения, где тоже можно будет принять пищу. Согласно планировке обеденные залы будут разделены на две большие зоны – самостоятельного обслуживания и обслуживания через официантов.

Одним из самых затратных приобретений для кремлёвской столовой будет система безопасности. Она обойдется бюджету не менее, чем в 21 млн. рублей. На оформление залов, предназначенных для VIP-персон, планируется потратить ещё 148 млн. рублей. А приобретение бара и люстр обойдётся почти в 17 млн. рублей. Наконец, 598 млн. рублей будет затрачено на тех.оборудование и мебель.

Следует напомнить, что «Комбинат питания «Кремлевский» расположен в 14 корпусе Кремля и представляет собой самое крупное предприятие общественного питания в России. В заведении, обслуживающем крупных чиновников, представителей администрации президента, занимающимся организацией питания во время протокольных мероприятий на высшем уровне, работают самые настоящие профессионалы и мастера кулинарного дела.

Пока, считается, что капитальный ремонт 14 корпуса Кремля, который включает и кремлёвскую столовую, займёт около двух лет.

А общая стоимость, проведённой реконструкции, составит почти 6 млрд. рублей.